Knife
Tentang Knife
Berbagai macam produk Pisau Profesional untuk mendukung proses persiapan makanan. Dilengkapi dengan produk yang memenuhi sistem manajemen keamanan pangan (food safety). Juga tersedia produk pelengkapnya.
Sub Kategori
Butcher Knife & Cleaver
Pisau Jagal dan Golok Profesional sering digunakan dalam proses pemotongan dan penyembelihan daging hewan. Tersedia dalam berbagai macam tipe untuk macam daging yang berbeda.
Chef / Cook Knife
Pisau Koki sering digunakan dalam proses dasar dalam persiapan bahan masakan Secara umum, bilah pisau memiliki panjang antara 6 inci sampai 12 inci. Tersedia dalam berbagai warna pegangan untuk meningkatkan pencegahan pencemaran bakteri makanan.
Paring Knife
Pisau Buah sering digunakan untuk memproses buah-buahan dan bahan makanan berukuran kecil. Panjang bilah pisau biasanya antara 3 inci sampai 4 inci.
Bread & Pastry Knife and Ham Slicer
Pisau Bergerigi sering digunakan untuk memotong roti, kue (pastry) dan daging ham. Karakteristik utama dari pisau jenis ini adalah bilahnya yang bergerigi dan memiliki panjang antara 8 sampai 12 inci.
Steak Knife & Carving Set
Pisau & Garpu Carving sering digunakan untuk memotong dan mengiris daging steak.
Kitchen Scissors / Shears
Gunting Dapur melengkapi alat potong pada dapur komersial anda untuk mempermudah perkerjaan yang tidak bias dikerjakan menggunakan pisau.
Japanese Knife
Pisau Jepang digunakan untuk mempersiapkan hidangan khas Jepang. Secara umum, jenis pisau ini bernama Deba, Nakiri dan Yanagiba.
Chinese Knife
Pisau China digunakan untuk mempersiapkan hidangan khas negara tersebut. Material dari pisau ini umumnya terbuat dari besi baja atau stainless steel.
Cheese Knife
Pisau Keju digunakan secara khusus untuk menyajikan berbagai jenis keju.
Chopping / Cutting Board
Telenan dengan ukuran yang tepat dan berkualitas akan meningkatkan keamanan dan kinerja dapur komersial anda. Dilengkapi dengan produk yang memenuhi sistem manajemen keamanan pangan (food safety).
Can / Bottle Opener
Pembuka Kaleng Profesional berguna untuk meningkatkan kecepatan dan efektifitas pada pekerjaan yang berulang-ulang.
Knife Sharpener
Pengasah Pisau berguna untuk memastikan pisau anda berada pada kondisi optimum nya.
Other Knives
Lain – lain adalah kategori yang memuat produk yang tidak termasuk pada kategori produk sebelumnya. Masih belum menemukan produk yang anda inginkan? Anda dapat mengirimkan informasi produk tersebut ke online@granary.co.id atau melalui web chat kami.
Produk Diskon
[martfury_products_carousel links_group=”%5B%7B%7D%5D” products=”sale” cat=”knife” brand=””]
